【ふるさと納税】シンガポールで好評の新ブレンド「恋文」と日本初販売!ハワイ「ワイアルア・コーヒー/ナチュラル・ドライ」(豆のまま)-コーヒー豆





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☆「Koibumi 恋文」(80g)
「恋文」、それは愛しい人への想いの表現。互いの中でそれは時に甘く、ほろりと苦く、甘酸っぱい。そんなイメージから、焙煎士HIDEさんが2018年のシンガポールでの見本市出展に際し、シンガポールのコーヒーフリークのためにブレンドしたコーヒーです。
希少なハワイの豆「ワイアルア/ナチュラル・ドライ」をベースに、しっとりとした甘い飲み心地、心やすらぐ香り、美味しい酸味、切れ味の良い苦みを楽しんでいただけるように仕上げています。
飲む人にまるで恋文を読んだ後のような余韻を、そして恋をするようにこのブレンドを好きになってもらえたら・・・。そんな願いも込めています。
ブラウニーなどのチョコレート系スイーツと相性抜群です。愛する人とのコーヒータイムにどうぞ。

☆ハワイ「ワイアルア・コーヒー/ナチュラル・ドライ」(80g)
たくさんのコーヒー豆が輸入販売されているにもかかわらず、この豆はつい最近まで日本未発売でした。
ワイキキビーチで有名なハワイのオアフ島、ノースショア地区で採れる「ワイアルア」コーヒーは、アメリカ本土にもあまり流通しないほど収穫量が少なく、また日本に生のコーヒー豆を輸入するには複雑な手続きが必要。それが日本未発売の理由でした。それでも、水に漬けずに果肉を取り除くことで旨味を残す「ナチュラル・ドライ」製法の豆の美味しさに惚れ込み、何度かハワイに足を運び、生産者の協力を得て当店での取り扱いができるようになりました。
ハワイ・コナと同じ品種の樹ですが味は全く違い、優しい酸味とフルーティな甘さが飲む人を魅了します。コーヒーが冷めるにつれて舌にまとわりつくような甘さに癒されてください。

※注意事項
〇コーヒー豆は臭いを吸いますので、必ず密閉保存してください。光も劣化を早めますので、缶などがおすすめです。


提供事業者:岡田コーヒーストア(兵庫県三木市)

商品説明
名称 シンガポールで好評の新ブレンド「恋文」と日本初販売!ハワイ「ワイアルア・コーヒー/ナチュラル・ドライ」(豆のまま)
内容量 ☆恋文(豆のまま):80g
☆ワイアルア・コーヒー/ナチュラル・ドライ(豆のまま):80g
原材料 コーヒー豆
賞味期限 別途商品ラベルに記載
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